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lundi 24 janvier 2011

Cuisinons marocains

La première session fût un succès à priori, 7 participants. Nos apprentis cuisinier(e)s s'en sont donné(e)s à coeur joie dans la préparation des entrées, et le tajine d'agneau aux pruneaux, abricots et amandes fût un émerveillement des papilles de l'avis des convives. Ne rater pas le prochain rendez vous de février !!!

mercredi 5 janvier 2011

Les ateliers cuisine

Imane se propose de vous faire découvrir la cuisine marocaine en 3 modules (1 fois par mois). La première séance aura lieu ce samedi 15 janvier avec au programme : à 10h30 courses au maché central (facultatif), de 16h 30 à 18h30 préparation d'entrées cuites, d'un tajine sucré salé, et d'une tarte, puis après 19h dîner en commun (facultatif). Ce premier rendez-vous se fera chez nous au 12, Lotissement Charifa. Attention, il y aura seulement 8 places maximum. Comptez 100dhs plus une participation aux courses. Les inscriptions sont à faire au plus vite auprès de Madame (amouna54@hotmail.com) .